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Date Es una de las leches vegetales más agradables, de textura ligeramente cremosa (ello va a depender de la proporción de almendras que uses). Sirve como fuente de Calcio y ácidos grasos saludables. Puedes usarla para el desayuno, pero también para hacer postres o comidas; si la vas a consumir para desayunar te sugiero tomarla de […]
Date A quién no le ha pasado que al no tener todos los ingredientes necesarios para preparar sus recetas, ha debido ingeniárselas para reemplazarlas por otros. Pues… a mí me ha pasado varias veces; es así como aprendí a preparar este delicioso pan, casero y sin levadura. En casa, ya extrañaban comer panecitos frescos y […]
Date En invierno, suelen aumentar los antojos por alimentos dulces que nos brinden la energía y calorías necesarias para resistir las bajas temperaturas. Lamentablemente, la gran mayoría apostamos por las barras de “chocolate”, cuyo porcentaje de cacao no supera el 40%, en los mejores casos. En este post, te traigo una opción sencilla, saludable y […]
Date Estas semillas son muy efectivas cuando se trata de equilibrar los doshas kapha y Vata. Sus beneficios son múltiples, ya que pueden ser usadas tanto de forma interna como externa. Té de fenogreco Preparación: Agregar una cucharadita de semillas en una taza de agua caliente y dejar reposar por 10 minutos. Beneficios:-Mejora los movimientos […]
Para aprovechar al máximo las propiedades nutritivas de las almendras, estas deben ser activadas previamente y ser consumidas, sin cascara
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